Cultivated Meat. - Technologies, Commercialization and Challenges
- Författare
- (Carlos Ricardo Soccol and three others, editors.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer | 2024 | Schweiz, Cham, Switzerland | 1 online resource (440 pages) |